Historia Dzień
dzisiejszy
Usługi Placówki Działania
marketingowe
Program Ekologiczny
Społem
Kontakt  
Aktualności Udziały w imprezach My w mediach Pomagamy innym
Wykaz placówek i galeria Domy handlowe Placówki typu Lux Delikatesy
Promocje, degustacje Partnerzy handlowi Podejmij Eko decyzję
Program Ekologiczny Promocja programu Wyróżnienia i nagrody Informacje prasowe Placówki ekologiczne Poradnik konsumenta Producenci ekologiczni

My w mediach

15.03.08

"Postawiliśmy na ekologię"

Rozmawialiśmy z Anną Tylkowską, prezes Zarządu Społem WSS Śródmieście

Jakimi innymi wyróżnieniami, poza nagrodą Polski Kupiec, może pochwalić się firma?
- Z pewnością trudno jest wymienić wszystkie. Chcielibyśmy jednak zwrócić uwag1) na Kapelusz Merkurego przyznany przez Agencję Promocyjno-Wydawniczą EMS, która nagradza firmy z branży rolno-spożywczej i jej otoczenia, oraz indywidualny tytuł Prymus 2003 przyznany przez Krajową Radę Spółdzielczą. Znaleźliśmy się również w rankingu „Rzeczpospolitej” wśród „Najlepszych przedsiębiorstw w Polsce 2006 roku” oraz wśród Gazel Biznesu 2007, czyli najbardziej dynamicznych firm na liście „Pulsu Biznesu”. Natomiast wspomnianą nagrodę Polski Kupiec otrzymaliśmy za pilotażowe wdrożenie w latach 2005-2007 programu ekologicznego oraz wydawanie miesięcznika „Społemowiec Warszawski” . wspomniane wyróżnienia nie przynoszą korzyści materialnych, ale jak każda nagroda stanowią ogromną satysfakcję. Cieszymy się z tego, że ktoś docenił naszą pracę…
Źródło:Fakty Magazyn Gospodarczy - marzec/kwiecień 2008


03.04.08

"Społem pod nowym znakiem"

W rozwoju handlu żywnością ekologiczną prym wiedzie Społem WSS Śródmieście, kierowane przez Prezes Annę Tylkowską. Tutaj wdrożono pilotażowe programy i zorganizowano pierwsze wyspecjalizowane stoiska z eko-produkcją. Śródmiejscy społemowcy nie są egoistami, więc doświadczenia chętnie przekazują innym w formie prezentacji, wystaw, organizowania wspólnych wyjazdów na znaczące imprezy poświęcone ekologicznej żywności. W ub. roku grupa 5 przedstawicieli PSS ze stolicy i kraju uczestniczyła w wyjeździe studyjnym na targi BioFach w niemieckiej Norymberdze, będące najbardziej prestiżową prezentacją eko-żywności w Europie.
Pokłosiem wyjazdu stało się nawiązanie kontaktów na BioFach ze sporą grupą producentów z Polski. Po powrocie WSS-owcy w niedługim czasie zorganizowali wystawę ofert wytwórców poznanych na targach i zaprezentowali ich 12 marca br. w Spółdzielczym Domu Handlowym Hala Mirowska w Warszawie…
Źródło:Kurier Spółdzielczy - 26 marca - 9 kwietnia 2008


17.12.07

"Gość z Niemiec"

Z roboczą wizytą przebywał w Warszawie redaktor niemieckiego informacyjnego magazynu internetowego, poświęconego rynkowi handlu żywnością ekologiczną „Bio – Markt. Info” – Kai Kreuzer.
30 października br. odwiedził Spółdzielczy Dom Handlowy „Sezam”, gdzie z zainteresowaniem obejrzał stoiska z artykułami spożywczymi eko, wyrażając spontanicznie pogląd, iż zgromadzony tam asortyment nie odbiega od podobnej oferty w placówkach handlowych w tych krajach europejskich, gdzie już wcześniej ukształtował się rynek konsumentów certyfikowanej, wyprodukowanej naturalnymi metodami, żywności.
Następnie podczas spotkania z grupą pracowników WSS Śródmieście zapoznał się z programem ekologicznym „Społem”, realizowanym z powodzenie w naszej krajowej sieci handlowej. Podczas rozmowy gość z Niemiec wyraził pogląd, że zarówno polski rynek nabywców żywności ekologicznej, jak i rynek naszych producentów – będąc już teraz tzw. Rynkiem wschodzącym, posiada zadatki na osiągnięcie w tej dziedzinie dużego sukcesu, już w niedalekiej przyszłości. Powiedział, że powodem jego wizyty było stale rosnące zainteresowanie Polską wśród specjalistów i handlowców, zajmujących się tą branżą, zarówno z Niemiec, jak i z innych krajów UE, a także krajów poza unijnych.
Źródło:Społemowiec Warszawski grudzień 2007


05.12.07

"Inwestycje = Rozwój"

Największa w ciągu ostatnich lat inwestycja, to nie budynki, ale targowisko przy Hali Mirowskiej. Modernizacja bazaru, będąca praktycznie budową nowego kompleksu handlowego od podstaw przebiegała w trzech etapach…

Obecnie całe targowisko składa się 289 pawilonów o łącznej powierzchni użytkowej 2795 mkw. Do „Społem” należy 121 pawilonów o powierzchni 1220 mkw…
WSS Śródmieście również przywiązuje wielką wagę do remontów i modernizacji swoich placówek. Niedawno zakończony został remont „Delikatesów”, mieszczących się w budynku siedziby spółdzielni przy Nowym Świcie 53. Sklep jest elegancki m. in. dzięki zastosowaniu drewnianych elementów zarówno w zabudowie stanowiącej oddzielenie części samoobsługowej od stoisk serwisowych, jak i w wyposażeniu – w wykonywanych „na miarę” regałach, gablotach, ladach stoisk serwisowych poza SAM-em, tj. sekcji z alkoholem oraz ciastami, słodyczami, kawą, herbatą…
O szczególnym charakterze placówką handlową są Delikatesy przy ul. Długiej. W celu zwiększenia potencjału handlowego spółdzielnia zrezygnowała z dalszego wynajmu tego lokalu i dostosowała go do sprzedaży delikatesowych artykułów spożywczych. Sklep jest ukierunkowany na zaspokojenie potrzeb zamożnej klienteli (towary kategorii Premium i superpremium), w tym indywidualnych turystów i licznych wycieczek zagranicznych, licznie odwiedzających warszawską Starówkę. Sklep jest estetycznie wyposażony w nowoczesny sprzęt i umeblowanie, zgodnie z europejskim standardem.
Na uwagę zasługuje też świadomie odmienna od sklepów klasy LUX kolorystyka szyldów i wyposażenia, w której króluje spokojny beż i brąz… Przeprowadzony też został częściowy remont w SDH Sezam, w tym schodów ruchomych i Sali sprzedażowej na kwotę blisko 150 tys. zł.
Źródło:Społemowiec Warszawski - Specjalny Dodatek Jubileuszowy grudzień 2007


31.10.07

"Lista 2000"

Społem Warszawska Spółdzielnia Spożywców Śródmieście wraz z siedemnastoma innymi Spółdzielniami spod znaku "Społem" z całego kraju, znalazła się na 1885 pozycji "Listy 2000" największych polskich przedsiębiorstw, publikowanej na łamach Rzeczpospolitej.
Źródło:Rzeczpospolita, 31 października 2007


17.09.07

Kiermasz na Nowym Świecie

Trzykrotnie w ciągu tegorocznego lata, w weekendowe dni 30 czerwca – 1 lipca, 28-29 lipca, oraz 1-2 września, na najbardziej reprezentacyjnym deptaku warszawskim, wolnym od ruchu drogowego Nowym Świecie, na odcinku od Alej Jerozolimskich do Świętokrzyskiej, odbywały się cykliczne kiermasze spożywczych wyrobów regionalnych i lokalnych. Ich organizatorami byli: Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego, Urząd M. St. Warszawy i Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego oraz Stowarzyszenie „Nowy Świat” i Urząd Dzielnicy Śródmieście. Imprezie, która przyciągnęła rzesze warszawiaków i turystów, patronowali prezydent Hanna Gronkiewicz-Waltz i marszałek Adam Struzik. Wśród 40 wystawców i firm obecna była we wrześniu też WSS Śródmieście.

Podczas kiermaszu, pod hasłem „Nowy Świat Smaków”, można było skosztować dawne polskie smaki wyrobów, opartych o stare, regionalne receptury. Degustowano i kupowano na wynos wędliny i wędzonki „z komina”, wyborne, rozmaite pieczywo z pieców ceramicznych, miody, sery, nalewki i marynaty. Powodzeniem cieszyły się również ludowe wyroby artystyczne, a w stoisku społemowskim WSS Śródmieście certyfikowane produkty ekologiczne, takie jak mąki, kasze, miody, przetwory. Zielone ulotki propagowały produkty rolnictwa ekologicznego, sprzedawane w osobnych stoiskach w sklepach WSS, m. in. w Hali Mirowskiej, SDH sezam, LUX-ach i od niedawna odnowionych Delikatesach przy Nowym Świecie 53. Podnoszono szczególne walory orkiszu, zawartego w pieczywie, pomagającego przy zmęczeniu, spadku wydolności, problemach z sercem i układem krążenia, wątrobą i nerkami.

W stoisku udostępniono część ekoproduktów z runa leśnego dolnośląskiej firmy Runoland, pokazanych podczas spotkania spółdzielców WSS Śródmieście, Praga Płd. I rokpol, PSS Garwolin i Grodzisk Maz. w Hali Mirowskiej 22 sierpnia br.
Źródło:Społemowiec Warszawski, wrzesień 2007


13.10.07

Delikatesy "Społem" w nowej szacie

Wykorzystując okres letni „Społem” Warszawska Spółdzielnia Spożywców Śródmieście w miesiącu lipcu przeprowadziła remont w Delikatesach, mieszczących się w budynku siedziby spółdzielni przy Nowym Świecie 53. Piętnastoletni okres „eksploatacji” placówki – bowiem tyle lat upłynęło od ostatniego remontu – był powodem podjęcia prac remontowych, wymiany urządzeń ekspozycyjno – sprzedażowych oraz zmian aranżacyjno – wystrojowych. Prace remontowe i elektryczne na Sali sprzedażowej, zapleczu i w pozostałych pomieszczeniach wykonała firma POLREM s. c. z Warszawy…
… Projekt wystroju wraz z wykonawstwem powierzono spółce BEMAR z Łomianek, mającej na swoim koncie realizacje w spółdzielczych placówkach w tym również w SDH Sezam, należącym do śródmiejskiej Spółdzielni…
…Nowością w asortymencie są wielosmakowe herbaty i kawa sprzedawane na wagę, oraz certyfikowane produkty rolnictwa ekologicznego. Wyremontowane „Delikatesy” przystępują do Programu Ekologicznego Społem, i będą dziesiątą placówką śródmiejskiej spółdzielni prowadzącą sprzedaż eko – artykułów…
…Godziny pracy sklepu pozostają bez zmian, codziennie od 7 do 21. W okresie od maja do wrzesnia przed placówką funkcjonuje ogródek sezonowy. Zachowane zostały usługi dodatkowe tj. regulowanie płatności za media w ramach usługi VIA – Moje Rachunki, możliwość płacenia kartami bankowymi, realizacja zamówień na kosze delikatesowe, ciasta, torty okolicznościowe, posługiwanie się Kartą Klienta Społem.
Źródło:Tęcza Polska, wrzesień 2007


15.06.07

"Na Jarmarku Spółdzielczym"

Na dobroczynnym Jarmarku spółdzielczym w Warszawie zaprezentowało się wiele firm (m. in. Spółdzielnia „Nowa Droga” z Wielkopolski – laureat Orła Agrobiznesu 2006 z doskonałym mlekiem prosto od krowy i nabiałem). Najbardziej okazałe i interesujące stoisko miała jednak „Społem” WSS Śródmieście. Szefowa marketingu Pani Jolanta Jędrzejewska umiejętnie zachęcała do degustacji i zakupu certyfikowanych produktów rolnictwa ekologicznego wytwarzanych bez udziału środków konserwujących metodami i w warunkach ekologicznych. Chętnych nie brakowało. Wielu gości jarmarku kupowało zdrowe pieczywo, ciasteczka, czy przetwory owocowo-warzywne oraz doskonały kwas chlebowy z „Krynki”. Na co dzień te produkty można nabyć w wybranych sklepach „Społem” WSS Śródmieście (lista poniżej). Prezentacja na jarmarku z pewnością zwiększy zainteresowanie nimi ze strony konsumentów. Sprzedaż produktów ekologicznych prowadzą w Warszawie:

- DH Hala Mirowska – pl. Mirowski 1
- DH Sezam – ul. Marszałkowska 126
- LUX – ul. Marszałkowska 76
- LUX – ul. Solec 66
- LUX-mini – ul. Foksal 12/14
- Sklep – ul. Wiejska 20
- Sklep – ul. Solec 46
Źródło:Życie Warszawy, 15 czerwca 2007 - nr 138/2007


17.10.07

Pięć i pół tysiąca dni z McDonaldem

Mija 15 lat odkąd otwarto pierwszą w Polsce restaurację sieci 17 czerwca 1992r. w Sezamie przy ul. Marszałkowskiej padł światowy rekord. Hamburgera kupiło 13 tys. osób. Do dziś restaurację odwiedziło 40 mln ludzi. Zawsze jest tu tłoczno...
Z okazji 15-lecia budynek McDonalda przy ul. Marszałkowskiej został „opakowany” wielką złotą wstęgą. Specjalnego menu jednak nie przygotowano... Przez lata zmienił się wystrój restauracji. W zeszłym roku Sezam przeszedł modernizację. Pojawiły się nowe krzesła, stoliki i płaskie monitory na ścianach...
Źródło:Propozycja Targowa i Konsumencka, Jesień 2007, nr 5/6


11.03.07

Gdy nam Warszawa wypięknieje...

Warszawska Fundacja Pro Arte kierowana przez znanego administratora kultury, Macieja Domańskiego, w swych założeniach programowych ma właśnie taki pozytywny cel. Chce aby piękna Warszawa przyciągała do siebie ludzi z różnych stron, i aby jej mieszkańcy mieli okazję życia w cywilizowanym, kulturalnym otoczeniu. Jak do tego doprowadzić? Wystarczy rozejrzeć się wokół i chcieć coś zmienić.
Stolica Polski ma wiele zabytkowych, historycznych obiektów, które czekają na swój dzień. Należy do nich m. In. Hala Mirowska, zbudowana na przełomie XIX i XX wieku, która od samego początku została zaprojektowana jako obiekt handlowy i usługowy. Hali Mirowskiej od 1974r. patronuje „Społem” WSS Śródmieście – właściciel zabytkowego obiektu i dzierżawca terenu, na którym zadomowił się popularny i licznie odwiedzany przez warszawiaków bazar. Obiekt mimo ponad 100-letniej historii i zmiennych losów wytrzymuje natężenie ruchu i ciężar ciągłej eksploatacji…
…Spółdzielczy właściciel dba o Halę Mirowską wzorowo, przeprowadza remonty, konserwacje. Stan techniczny Hali Mirowskiej jest bardzo dobry ale zabytkowy obiekt powinien także zewnątrz cieszyć oko, wymaga liftingu, rewitalizacji, która jest inwestycją bardzo kosztowną. I tutaj przydaje się doświadczenie Fundacji Pro Arte w pozyskiwaniu środków z Unii Europejskiej przeznaczonych na odnowę zabytkowej substancji użytkowej, które zawarte są w funduszach strukturalnych…
Źródło:Tęcza Polska, marzec 2007 - nr 3 (97)


01.02.07

Dobrze handlują

Z Anną Tylkowską, prezesem „Społem” Warszawskiej Spółdzielni Spożywców „Śródmieście" rozmawia Andrzej Rogiński…
… - Skoro śródmiejska „Społem” realizuje kosztowne inwestycje, to znaczy, że ma swoich wiernych klientów. Dlaczego ludzie lubią kupować w tej sieci sklepów? - Zapewne są zwolennicy i osoby, które kupują gdzie indziej. Nasz klient nie jest anonimowy, może chwilę porozmawiać z ekspedientką.
Wczoraj słyszałam, jak klientka zapytała o to, czy odłożony został dla niej towar, o który pytała wcześniej. Ekspedientka zapamięta klienta, zna jego upodobania. Z drugiej strony klientów przyciąga do nas dobra jakość produktów. Oczywiście są tacy, których wabią supermarkety ulokowane na obrzeżach dzielnicy. Ale coraz częściej słyszy się „lubię kupować”, „pamiętam Panią ze sklepu z drugiej ulicy”…
… - Na świecie modne jest kupowanie żywności ekologicznej. Skąd pochodzą te, które sprzedawane są w sklepach „Społem”?
- W większości od wytwórców krajowych. Posiadają oni stosowne certyfikaty potwierdzające ekologiczną produkcję, nie stosują nawozów, środków chemicznych, nie używają konserwantów w procesie przetwórstwa… Warszawa jest miastem szczególnym, w którym mieszkają ludzie troszkę bogatsi. Oni kupują nieco droższe produkty ekologiczne, których wytworzenie musi więcej kosztować. Odczuwamy zainteresowanie klientów. Stali nabywcy znają terminy dostaw. Sprzedaż rośnie. Widać to chociażby w „Sezamie”. Tam jest duże stoisko oferujące bogaty wybór produktów ekologicznych, Wydzielone stoiska znajdują się także w „Tokaju”, w „Hali Mirowskiej” i w czterech mniejszych placówkach…
Źródło:Południe - Głos Śródmieścia, 1 lutego 2007 - nr 2 (5)